Monthly Archives: március 2014

GasztroKolumbia

Hála Zsuzsinak és Juan-nak sok érdekességet tanultunk, tapasztaltunk az elmúlt napokban, gondoltam készítek egy fotóriportot. 🙂
Narancslé
Itt a narancs héja zöld és belül pedig sokkal narancssárgább, mint otthon. Ezt lénarancsnak azaz Naranja Jugo-nak hívják. Nagyon sok leve van ennek a narancsnak, kevés rosttal.. és nagyon édes. Reggelente ezzel indítjuk a napot. 3 kg narancs 3300 pesó, ebből kb. 4 pohárral van. (1liter)

image

Aztán a reggeli gyümölcs ananász, vagy mangó. Az utazás alatt profi ananászpucoló lettem. 🙂
image

Aztán jöhet az arepa… azaz valami kukoricalepény, amit félkészen lehet kapni, megsütöm az arepasütőn kb. 10 perc alatt, vastagon megkenem vajjal… majd quesito-t azaz valami sajtot teszek rá, ami a sajt és a túró között van félúton.
image

image

Aki édesszájú, ehet tejkaramellás kalácsot. A kalács itt pont olyan jó, mint otthon… de kenyeret még nem találtunk igazán jót.
image

Napközben ittunk még egy kis gyümölcsturmixot… ezúttal guanábana-ból. Ha érett, akkor olyan puha, plöttyedt a gyümölcs, a belseje, meg olyan nyúlós kissé gusztustalan valami. őszintén szólva olyan takonyszerű az állaga.. de az íze.. isteni. Édes, nem tudom mire hasonlít.. semmire leginkább, de finom.
image

image

Másik isteni innivaló.. hmmmm… a csoki. 🙂 Itt lehet kapni 100%-os csokimasszát. Na ez nem olyan, mint a 100%-os táblás csoki. Annál kicsit nyersebb. Aztán lehet kapni nádcukorból készült melaszt tömbösítve. Olcsó, tán nagyon egészséges is.. isszák csak azt felolvasztva… de csokival azért sokkal jobb. 🙂
image

image

Nasinak, vagy sült krumpli helyett köretnek nagyon jó a sült zöld banán, azaz platano frito. Ha zölden sütjük, akkor nem édes, ha éretten, akkor édeskés.. desszert is lehet belőle.. de chips-nek is kiváló. Ezt utunk során mindenhol ettük.. de ezúttal én csináltam. 🙂
image

image

image

egyenlőre ennyi. Ettünk még isteni pékárukat, pandequeso… azaz sajtkenyeret.. meg töltött arepa-t, meg darált húsos töltött, kukoricás valamit… majd lesz folytatás. 🙂

Ez a bejegyzés WordPress for Android alkalmazással készült

Categories: Kolumbia | Tags: , | Leave a comment

Beköltöztünk

2014. március 7.
Megvallom őszintén jól esett nem írni pár napig… de ma meg már hiányzott. Lehet ez függővé tesz erről az oldalról is, nem csak az olvasó felöl!?! Nagyon örültem a visszajelzéseknek, megleptek a hosszú levelek, és hogy mennyire vártátok, mint folytatásos teleregényt, a következő bejegyzést. Köszönöm mindenkinek, aki írt! 🙂
Az elmúlt napokban Gáborral játszottunk, örültünk Zsuzsival egymásnak, főztünk magyarosakat (csirkepaprikás galuskával, bableves csipetkével), pihentünk, elmentünk fodrászhoz (baromi olcsó volt), vettünk Tesónak cipőt… na meg kerestük a megfelelő lakást. Nehezebb falat lett, mint azt előre gondoltuk, de végre meglett a megfelelő. alapvetően az volt a gond, hogy itt a bútorozott lakások elég nagyok, és csupa luxus, és ehhez mértem elég drága is.. 2 millió pesó azaz 220eFt. De közben igényeink is voltak… szerettünk volna két szobát.. mert úgy gondoltuk aludtunk már eleget egy ágyban… jó lenne egy kis magánélet. Na de végül meglett a tuti… egy két hálószobás, nappali+konyhás lakás a 15. emeleten csodás kilátással a városra, és kevesebb mint 10 percre Zsuzsiéktól másfél millióért… de ebbe már benne az internet, rezsi, minden. Teljesen berendezett, felszerelt lakás, hűtő, automata keverőtárcsás mosógép (persze csak hideg vízzel), 2 TV, internet, arepa sütő.. minden van. Az arepa egy kukoricalepény, de nem olyan, mint a tortilla, hanem annál vastagabb… félkészen lehet kapni, és csak vaslapon meg kell sütni. Vajjal és valami túrószerű sajttal (quesito) eszik.. nagyon jó. A másik fontos alaptartozék a turmixgép. Mert itt sok gyümölcslét csinálnak.. és erre mi is rászokunk, mert olcsó a gyümölcs, és ki tudja mikor fogunk megint érett ananászt enni, miután hazamentünk. Juan nagyon sokat segített.. nélküle nehezen boldogultunk volna. Jött velünk, kereste a neten, néztük együtt, olvasta a szerződésünket, írta az e-mailt helyettünk.. hálásak vagyunk érte. Szóval végre megvan a saját helyünk, bevásároltunk, berendezkedtünk, jöhet végre a pihenés. 🙂 Tegnap, az első nap nem csináltunk semmit… isteni jó volt. Kora délutánig ágyban filmnézés, aztán főzés, Zsuzsi átjött, aztán hazakísértem… igazi lazítós. Napközben jöttek szerelők, mert a takarítás közben előző nap elromlott a mosógép… meg szóltunk, hogy a víznyomás gyenge (ami egyébként normális, mint mindenhol erre), meg kértünk még egy kulcsot, meg az egyik gázégő sem működött. Igazándiból meglepett minket, hogy jöttek, amikorra meg volt beszélve, és meg is csináltak mindent. Nahát… lehet ezt jól is csinálni. Anglia is tanulhatna ebből. Ma meg végre elmentünk városnézni. Itt vagyunk már lassan egy hete.. ideje megnézni a várost. Na nem lett kapkodás, de mivel itt nincs hőség, nem is baj. Kellemes 26 fok nappal.. ma jó párás is volt a levegő, estére meg lehűl, de én még nem vettem fel kardigánt sem.. szóval 18 alá biztos nem ment le. Az elmúlt pár nap jó felhős volt.. rég láttunk már ilyet, és esett is minden nap. De ez nekem isteni.. nincs por, és kellemes a levegő. Szóval olyan 10 körül indultunk el gyalog az Avenida San Jose-n befelé. (Az Avenida San Juan és a Carrera 80 kereszteződésében lakunk, ami a folyótól nyugatra van eléggé kint.) Kb. fél órát sétáltunk és valószínűleg annyi gumis és autószerelő mellett elmentünk, amennyi Pesten összesen van. Jól kiválasztottuk… ez az autószerelők utcája. Iszonyatosan nagy a forgalom, 2×2-3 sávos utakon hömpölyögnek az autók minden irányba.. nagy ez a város… kb. 3 millió lakos. Átmentünk a hídon… a híd alatt a hajléktalanok mossák a ruháikat… pedig jó koszos lehet a víz. A folyó melletti parkokban is alszanak páran, meg a feljáró lépcsőnél.. mintha drogos fiatalok lennének. Ne túl jó… de nem sokkal durvább, mint otthon. Beértünk a városba, és olyat láttunk, amit már rég nem… teret.. parkot. Nagyon jó volt szép, rendezett parkot látni. San José-ban, Costa Rica-ban is láttunk parkot, de azért az más volt. Ez itt modernebb volt.. szinte már Európa. 🙂 (De persze ez csak egy kis terület.) Panamában a tengerpart volt ilyen nagyon rendezett. A következő néznivaló meg a metró volt. De itt nem a föld alatt megy, hanem jóval a felszin felett. Nagyon jó! 🙂 Nem próbáltuk ki most.. de majd ki fogjuk. Az épületek… hát na.. sok a beton meg az acél.. nem mondanám, hogy szépek.. de rendezettek és azért nem is csúnyák. Meg találtunk modernebb üvegpalotát is. Aztán még egy meglepetés. Egy turistico informatico… és beszéltek angolul. Profin elmondta a csaj, hogy mi merre, de a legfontosabb, hogy kaptunk térképet. A tömegközlekedés egyszerűnek tűnik.. meg nagyon nincs is rá szükség. kettőnknek majdnem annyi a két jegy, mint a taxi. Taxival 5000-8000 pesóért már messzire elvisznek. Nagyon olcsó. Felmentünk a közeli kis dombra a belvárosban, a Cerro Nutibara-ra, onnan csodaszép a kilátás körbe a városra. A domb tetején van egy 6 házas kis falu, amit megcsináltak gyarmati stílusban, Pueblito Paisa a falucska neve. Persze ez csak turistico.. szuvenírt árultak és kész. A kilátás nagyon pazar volt. A város egy hosszúkás völgyben helyezkedik el, középen folyik a Medellín folyó, és a város felkúszik mindkét oldalt a hegyoldalra. Ettől nagyon szép, házakkal teli hegyoldalakat láttunk… középen a metróval, meg egy kis reptérrel. Látszik, hogy a völgy egyik végében szakad az eső… induljunk lefelé. De aztán nem lett gond.. szépen hazasétáltunk, még sütiztünk is közben. Ahogy közeledtünk kifelé a városból az Avenida Nutibara nagyon szép volt. Fasor, szép házak, üzletek, éttermek… jó menő helynek tűnt. Este főztem borsólevest.. hmmm.. de jó is lett. Mennyire vágytunk már egy jó levesre. 🙂 Holnap Zsuzsival meg Gáborral elmegyünk egy botanikus kertbe. Az is nagyon jó lesz biztosan. Végül jut eszembe Boldog Nőnapot a csajoknak, és Isten Éltesse a Zoltánokat. 🙂

Categories: Kolumbia | Tags: , | 6 hozzászólás

Megérkeztünk

2014. március 1.
Reggel "csak" 6-kor kelünk, irány a buszpályaudvar, reggeli, aztán a reptér. Az állomáson rengeteg ember nyüzsög, iszonyat hosszú sorok kígyóznak a távolsági busz pénztárnál… szombat van, mennek nagymamához.. vagy ki tudja hová. Mi reggelizünk egy jót, Tesó megint nyomja a nagyon cukorszirupos amerikai palacsintát, ami olyan másfél centi vastag. Én meg az új kedvencet, a herőce (csörege fánk) ízű lángost. Aztán keressük a Tocumen reptérre menő buszt, meg is találjuk, de elég sokat kell várni.. végül elindulunk. Azt mondták max 1 óra az út, ha dugó van.. hát mi másfél óra alatt értünk ki. Kezdtünk már idegesek lenni… az utolsó pillanatban értünk oda, sietünk, sorbanállás, pont 1 órával az indulás előtt csekkolunk be, de a beszállást is akkora írták ki. Nem teljesen értem miért van egy órával a felszállás előtt beszállás.. vagy csak a latinos mentalitásból kiindulva gondolták úgyis késnek az emberek. Aztán jött még a biztonsági ellenőrzés.. keresem az útlevél ellenőrzést, de az kimaradt, olyan kifelé nincs, így nincs kilépési pecsétünk. Aztán futás a kapuhoz.. de még semmi sem történik. Akkor én visszafordulok, venni kéne egy kis csokit.. de hát ez képtelenség.. egy doboz Ferrero Roche 20$. Na akkor inkább hagyjuk, inkább elvisszük Zsuzsiékat valahová, de ez a csoki nagyon drága. Gábornak van ajándék.. a többit megoldjuk másképp. Mire visszaérek elkezdődik a beszállás. Viszlát Panama, Zsuzsiék várnak minket Medellínben. Egy óra az út, leszállunk, a határőr nagyon kedves volt. Nem kérte a kifelé repjegyet, kérdezte hol szállunk meg, mondjuk, hogy barátok laknak itt, keresem a meghívólevelet, amit a Panama határon mutogattam belépéskor, de nem találom. Kb. most kellett volna először, de most nincs meg. A határőr mondta, hogy ne aggódjak, nem gond, és már ütötte is a pecsétet. Király! Akkor ez is megvan. Hátizsák is megérkezett, a vámvizsgálat ezúttal is egy legyintés. Mexikóban nézték meg a csomagomat egyedül, a többi helyen legtöbbször vámos sem volt.. senki sem foglalkozott a csomagokkal. Akkor mehetünk is. Veszünk fel pénzt, iszunk olcsó gyümölcslevet, kávét… irány a busz, ami bevisz minket San Diego-ba 8600 pesóért. Ahogy beszállunk a buszra, ránk szól egy srác magyarul. Hogy milyen lehetetlen helyeken találkozunk magyar emberrel! Márton nemrég költözött ide Bogotából, mert ez itt jobb hely. 🙂 A reptér a hegy tetején van, Medellín pedig a hegyekkel körbevett völgyben, de így is 1500 méter magasan. Nagyon zöld minden, fenyveserdő, meg legelő váltakozik. Nagyon rendezett a környék, tisztaság van.. nagyon jó az első benyomás. Na meg a klíma! Végre hűvös van. A helyiek már pulcsit hordanak, én meg végre jól érzem magam. Király, végre friss a levegő. Együtt taxizunk Mártonnal San Diego-tól tovább Exito Laureles felé, menet közben felhívjuk Zuzsiékat.. mindjárt ott vagyunk. Márton közben kiszáll, közel lakik Zsuzsiékhoz, majd elmegyünk sörözni valamelyik nap. A taxiból a város is nagyon rendben. Na azért nem hisszük, hogy nincs szegénység, de nem olyan sok és nem olyan durva. Megérkezünk, Zsuzsival nagy az öröm, több mint két éve nem találkoztunk. Juan-nal is rögtön megértjük egymást.. nagyon laza, végtelen szimpatikus srác. Na és Gábor.. zabálnivaló édes kis legényke. Gyorsan összebratyizunk. 🙂 Akkor végre együtt… jó lesz nekünk is letelepedni kicsit. Sokat mentünk az elmúlt 3 hónapban.. (majd egyszer kiszámoljuk mennyit), komoly volt a tempó végig, kell már pihenni kicsit a 3 hónap vándorélet után. Nagyon jó volt, nagyon izgalmas, ezernyi fantasztikus dolgot láttunk és tapasztaltunk… sok idő kell még, hogy mindent feldolgozzunk. Jó lesz majd a blogot újra olvasni, örülök, hogy elkészült, pedig volt amikor fárasztó volt erre is időt szakítani.. de megérte. Nagyon jó lesz gondolataimat újra olvasni majd egyszer. 🙂 A blogot most egy időre befejezem, majd írok, ha történik valami érdekes, de nem minden nap. Arra szeretnélek megkérni benneteket, hogy írjatok nekem pár sort, akár megjegyzést a blogon, akár a Facebook-on, akár e-mailben, hogy hogyan tetszett, melyik volt a legviccesebb, legszebb rész számotokra? Tetszett-e a blog stílusa? Bármilyen gondolat, ami eszetekbe jut nagyon jól esne! Nagyon örülnék, ha mindenki írna valamit, családok, párok együtt, vagy külön-külön… mindenki.. a nagynéniktől az unokahugokig mindenki… még azok is, akik nem is ismernek személyes minket.. ha mást nem csak annyit, hogy "Olvastam". Ezzel azt is szeretném felmérni vajon hányan olvasták a blogot és követték utunkat. Remélem jól szórakoztatok, és köszönöm mindenkinek a ránk szánt figyelmet. Adios amigos! 🙂 Hasta luego! 🙂

Categories: Kolumbia, Panama | Tags: , , | 15 hozzászólás

Proudly powered by WordPress Theme: Adventure Journal by Contexture International.

%d